|
|
Home Made Frikandellen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg.gehakt,peper,aroma,nootmuskaat,sambal,maggi,
4 plakjes witbrood zonder korst,2 grote uien,
2 a 3 eieren,paneermeel.
Voorbereiding:
Snij de uien heel fijn,
klop de eieren los met wat water,
schud paneermeel op een plat bord.
Bereidingswijze:
Meng het gehakt met de kruiden en het brood(proef of het pittig genoeg is).
meng er de uien door.
maak er lange staafjes van (de dikte van een frkandel).
haal de gehaktstaafjes door het ei en dan paneermeel.
|
|
|